Olá a todos,
Para que se conste eu sou mesmo, mesmo muito guloso.
Sempre fui, acho que a maioria das lembranças que tenho de quando era pequenino estão relacionadas com doces.
Agradeço aos céus o metabolismo que tenho, porque não engordo, e quando isso acontece, basta-me uma pequena dieta e mudança de pequenos (maus) hábitos e fico logo fino!
Esta receita é (muito) menos calórica que as restantes, portanto, achei por bem despachar metade do bolo no dia que o fiz, acho que no fim das contas acabou por dar ao mesmo. :)
Esta é uma sobremesa super prática, muito rápida, em 30 minutos no máximo está pronta. Podem fazer com qualquer fruta, podem acrescentar natas batidas entre o bolo e a fruta. É a base para se fazer muitas sobremesas deliciosas!
Mas vá, cá fica a receita! :)
Ingredientes:
3 Ovos
100 g de Açúcar
100 g de Farinha sem Fermento
1 Limão, sumo e raspa
500 g de Morangos, laminados
1 Kiwi, laminado
Compota de Morango
Açúcar em Pó para polvilhar (opcional)
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Unte com manteiga uma forma de tarte e forre-a com papel vegetal.
Numa taça alta, bata os ovos com o açúcar até obter um preparado espesso e claro, deve duplicar o volume, cerca de 5 minutos com a batedeira.
Peneire a farinha por cima do creme, adicione a raspa e o sumo de limão e envolva gentilmente com uma espátula, até que a farinha se dissolva no creme.
Verta o creme na forma e leve-a ao forno de 10 a 15 minutos, ou até a massa estar cozida.
Retire cuidadosamente da forma e deixe arrefecer antes de tirar o papel vegetal.
Decore com os morangos e o kiwi, pincele com a compota e polvilhe com o açúcar em pó!
Espero que gostem!
Ummmmmmmm delicioso¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarGracias!! :) Besos! :)
EliminarAté os olhos comem :D
ResponderEliminarRecanto com tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Obrigado pela visita e pelo comentário!
EliminarBeijos
Este bolo é para se admirar antes de o comer :)
ResponderEliminarFica lindissimo.
Muito obrigado! :)
EliminarFicou lindo:) deve de estar uma delicia.... todo o seu blog tem receitas maravilhosas.
ResponderEliminarBeijinhos
Sonhosnacozinha.blogspot.com
Obrigado pelo comentário!
EliminarVou já visitar o teu cantinho para conhecer!
Beijos
Obrigado! :)
ResponderEliminarObrigado Susana!
ResponderEliminarBeijos