quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Frango Assado com Chouriço

Bom dia!!

Como estão a correr as vossas férias? As minhas estão a correr lindamente, mas não vos ia deixar pendurados!!

Tenho andado um bocadinho pelo norte e centro do país e a aproveitar os dias para estar pela natureza!

Não tenho feito praticamente nada em casa! Férias são férias! :)

Vim aqui dar uma fugida para vos deixar uma receitinha, eu normalmente costumo fazer uma camada de cebola e alho por baixo, mas para esta receita resolvi simplificar!! 

Espero que gostem!


Ingredientes:

1 Frango
6 Batatas Pequenas
1 Chouriço Corrente
1 Colher de Chá de Ervas Finas Margão
1 Colher de Chá de Paprica Margão
4 Colheres de Sopa de Azeite
Sal, Pimenta, Piripiri Com Ananás Paladin q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 200º.

Coloque o azeite, o piripiri e a paprica num tabuleiro de ir ao forno.


Disponha os pedaços de frango no tabuleiro com a pele para cima.


Parta o chouriço ás rodelas finas e parta as batatas com a casca em quartos ou em metades.

Disponha o chouriço e as batatas no tabuleiro.

Tempere com o sal, a pimenta e as ervas finas e regue com um fio de azeite.


Leve ao forno por 1 hora ou até o frango ficar dourado e as batatas cozinhadas.

Bom apetite!

13 comentários:

  1. Olá Nuno

    Bom dia

    Que boa sugestão :-)
    Beijinhos
    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Ficou com um aspecto bem a meu gosto, que delícia!

    ResponderEliminar
  3. Um franguinho bem apetitoso.
    Tao bom aspeto.
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  4. Que bela refeição!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Respostas
    1. Eu sou sempre a favor de comidinhas com aspecto e sabor caseiros! Adoro!!

      Beijos e obrigado ;)

      Eliminar
  6. Uma delícia de combinação Nuno.
    A Nigella tem uma receita muito parecida, que eu já reproduzi e cuja combinação de sabores é, de facto, única e deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Lia pelo comentário!

      Por acaso um amigo meu disse-me que tinha visto algo parecido na TV e eu estes dias até fui ver se encontrava o programa, de facto é idêntica a receita! Mas a minha é melhor!! ahahah

      Beijos

      Eliminar
  7. Que frango com tão bom aspecto, ficou óptimo :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar

Obrigado pela sua visita ;)

Espero que goste e que volte mais vezes ;)

=*