segunda-feira, 15 de julho de 2013

Tarte de Limão

Aqui fica um docinho de fim-de-semana que eu fiz. Foi a minha contribuição para a festa de anos da minha querida prima.



Não foi a minha ideia original, mas ficou óptimo!

É sempre assim, sempre que faço um bolo ou um doce que é para casa corre sempre tudo bem, quando é para levar para algum sitio, ou para um jantar ou até para uma festa à sempre alguma coisa que corre mal... é incrível!

Ingredientes:

Base:

3/4 De pacote de Bolacha Maria
4 Colheres de sopa de Manteiga amolecida

Recheio:

1 Lata de Leite Condensado
1 Limão grande, sumo e raspa
2 Gemas

Cobertura

Curd de Limão (receita aqui)
200 ml de Natas
4 Colheres de Sopa de Açúcar em pó



Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

No processador de cozinha ou no liquidificador, rale a bolacha e adicione a manteiga.

Forre uma forma de tarte com fundo removível com o preparado da bolacha.

Numa taça misture muito bem o leite condensado com o sumo e a raspa de limão, e adicione as gemas.

Verta este preparado na forma e leve ao forno por 10 minutos.

Retire do forno e recheie com curd de limão. Coloque no frigorífico até ficar bem frio.



Bata as natas até ficarem bem firmes, adicione o açúcar e decore a gosto!



Espero que gostem!

Boa semana (docinha!!)

20 comentários:

  1. Gostei sim! Que delícia ;)
    Fiquei a babar para o ecrã ;)
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Ficou deliciosa! Só foi pena é que era para levar para a festa e pelo caminho aqueceu e quando lá chegou... bem... não ficou tão bonita!

      Obrigado pela visita ;) Beijos

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  2. Adoro sabores cítricos por isso tenho a certeza que não ia resistir a esta tarte!! Deve ser deliciosa!!!

    Beijinhos*

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    1. Obrigado pelo comentário! Ficou mesmo deliciosa, nem muito doce nem muito acida, no ponto!

      Beijos!

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  3. Com este tempo quente nada melhor que uma sobremesa de citrinos!
    Amei a tua tarte.

    Beijinhos

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    1. Mesmo! Sabe muito bem, fresquinha e refrescante!

      Obrigado pela visita e pelo comentário claro! Beijos

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  4. oi meu querido tudo bem? sabe que nunca fiz curd de limão ?? amei sua sugestão vou tentar afzer sabe sempre achei que era dificil e andei olhando sua receita é e facil amei bjão doces

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    1. Olá, por cá tudo bem!! A sério que nunca fizeste?? é mesmo muito fácil! Tens de fazer!!

      Beijosss

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    1. Obrigado Luísa! Só tenho pena foi que quando chegou ao destino o aspecto se tenha perdido... ehehe

      beijos

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  6. Uma tarte bem tentadora e eu adoro limão, a apresentação é fantástica.

    Beijos

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  7. Não te apoquentes Nuno, acontece isso a todos nós.
    Parece que quando queremos que resulte, é precisamente quando não corre como queremos, embora eu ache que a tarte está linda e deve ser mesmo uma delicia !
    Adoro "Curd" de Limão !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Não já passou e já estou habituado porque acontece sempre isso!!

      Obrigado pelo comentário e pelo carinho!

      Beijos

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  8. Este é um doce muito apropriado para o fundo do verão: simples de preparar e muito saboroso!

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    1. Muito obrigado pela visita e pelo tão simpático comentário!

      ;)

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  9. eu nunca fiz curd de limão nem tenho receita, podes indicar como se faz por favor? a receita parece excelente e o aspecto também, gostaria de a fazer!! ;)

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    1. Obrigado pelo comentário, o link da receita está aqui http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/06/curd-de-limao.html
      Obrigado

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Obrigado pela sua visita ;)

Espero que goste e que volte mais vezes ;)

=*